ricetta di crepes con i fichi caramellati e gelato

               Fare delle crepes , calcolatene due a persona
               Per ogni crepe prendere 3 fichi e caramellarli in un pentolino con dello zucchero. I fichi in questo periodo di settembre /ottobre  sono buonissimi.     su ogni crepe mettere due fichi e arrotolare la crepe tipo involtino. e aggiungere sopra l'altro fico.,   scaldare leggermente  nel microonde. Ciò fatto servire tiepide aggiungendo una pallina di gelato alla vaniglia,    vanno mangiate subito senza far sciogliere troppo il gelato