Ingredienti. per 6 persone
14 fette di petto di pollo
una bella cipolla
1 etto di prosciutto cotto
1/2 pacchetto di panna
brodo e vino, burro
Rosolare le fettine infarinate,toglierle dalla padella e lasciare da parte...
...aggiungere nella padella un po' di burro,versare le cipolle tagliate sottili e il prosciutto cotto a dadolini, unire un po' di brodo e vino bianco, rimettere le fettine di pollo già rosolate, nella padella insieme a mezzo pacchetto di panna, sale pepe qb.
Lasciare sul fuoco ancora per 1 o 2 minuti.....................e poi mangiare!!!!!!!!!!!!
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