Fare appassire 1 kg. di cipolle tagliate fine fine ad anelli in 5o gr. di margarina.
In una terrina mettere 3 o 4 uova intere che vanno sbattute prima.4 o 5 ovoline tagliate sottili sottili, un mezzo pacchetto di panna, una bella manciata di parmigiano grattuggiato. Stendere della pasta sfoglia fresca e foderare una teglia.mettere sopra l'impasto preparato ed infornare per circa 45 minuti a 170/180 gradi.................
..............uhmm! che buona!!!!!!!!!!!!!!!
Nessun commento:
Posta un commento