Ingredienti: per 4 persone
300 gr. di spaghetti
1 cipolla media, pomodoro verace
500 gr. di alici fresche, capperi, e qualche oliva , olio
Soffriggere la cipolla tritata, unire il pomodoro, sale e pepe
Intanto pulire le alici che dovranno essere tagliate a pezzetti...........unire al pomodoro insieme a un cucchiaio di capperi occhiello e qualche oliva tagliata a metà.............Cuocere gli spaghetti, unire il sugo aggiungendo a crudo un paio di cucchiai di olio e un ciuffetto di prezzemolo.
............sono appetitotissimi............
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