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venerdì 11 settembre 2015

Inferno e paradiso

Il Paradiso è...................un poliziotto inglese, un cuoco francese, un tecnico tedesco, un amante


                                       italiano, il tutto organizzato dagli svizzeri.

L' inferno è.....................un cuoco inglese, un  tecnico francese,un poliziotto tedesco,un amante svizzero e l'organizzazione affidata agli italiani.

occhio al pidocchio......

...non ti fidare troppo di nessuno....molto spesso sono

                                pidocchi infarinati!

e quando cerchi di afferrare l'ombra, bada di non perdere la sostanza!

sabato 5 settembre 2015

Polpette al cartoccio.


Ingredienti per 4 persone:  400 gr. macinato di vitella
                                           1 salsiccia
                                           50 gr. di ricotta, un uovo, parmigiano, prezzemolo,
                                           sale e pepe, olio
                                           Patate , 2 grandi
                                           Cipolle, 2 grandi
                                           15 pomodorini ciliegino

Preparazione_: preparare le polpette con i primi 3 ingredienti sopracitati e rosolare appena con un filino di olio.


Prendere della carta alluminio e preparare un fondo con le patate , cipolle e pomodorini tagliato fino fino alternando gli ingredienti:      Posare sopra le polpette, ben allineate..irrorarle con olio e chiudere a pacchetto bene l'alluminio per non fare uscire il condimento. In forno caldo a 180 ° per 30/35 minuti.




lo sapete che?

Uomini...........................

Lo sapete che.....regalando anche un semplice fiore ad una donna, così all'improvviso,   potreste conquistarla per tutta una vita?






Quanto " ci piace"  a noi donne...............!!






( De Simone)


Decoupage e foto:Fantasia Tunni


                

giovedì 3 settembre 2015

Italia mia " Ninfa" Lazio


Il fascino di Ninfa, la città morta,la Pompei medievale, come l'ha definita lo storico Gregorovius,è indescrivibile............incontaminata sembra appartenere a un altro mondo...... questa località , abbandonata quando c'era la malaria nel sec. XVII appartiene da decenni alla natura.........piante di ogni genere, una vegetazione senza pari creano un angolo naturale assolutamente inedito.  L'orto botanico è uno dei più rappresentativi al mondo............mentre il laghetto è un'oasi naturale dove hanno trovato l'habitat ideali uccelli di ogni tipo.......talvolta anche le cicogne..............parco dominato dalla torre svettante del castello Caetani............

...dichiarato Monumento naturale derlla regione.............

Due volte al mese è possibile  visitarlo....il 24 e il 25 aprile è aperto senza prenotazione...............visite guidate...

E' un piccolo sogno da vivere...........i fiori vi pregano di essere solo visti............