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mercoledì 27 maggio 2015
La depressione
La depressione la lascio a chi
ha saputo creare in gioventù e nella vita solo
pochi ricordi
Italia mia......" Alberobello " Bari
Alberobello,
al centro della Valle d'Itria. Il centro storico più pittoresco d'Italia. Famoso in tutto il mondo per le caratteristiche case costruite in pietra.
....perchè così?.
sono state costruite con le cupole a secco per evadere il fisco che tassava soltanto gli edifici in muratura. I primitivi abitanti di Alberobello quando vedevano da lontano i controllori del Vicerè, smontavano rapidamente i tetti e facevano trovare solo un cumulo di pietre. Come al solito fatta la legge trovato l'inganno.
questa è stata la fortuna del paese, finito il possesso baronale il paese si traformò in paese libero.
Questi trulli sono visitabili, anzi sarete invitati a visitarli, perchè quasi tutti sono diventati dei negozietti di souvenir.
Da vedere la Chiesa di Sant'Antonio donata dai cittadini. Sopra i tetti delle abitazioni si possono notare dei simboli che quasi sempre hanno un significato religioso
L' Unesco ha un bel da fare con le nostre ricchezze, e le nostre meraviglie, anche Alberobello è stato dichiarato Patrimonio dell' Umanità
Tranne il centro storico , il paese somiglia alla periferia anonima di qualsiasi città
Questa straordinaria architettura popolare italiana è fonte di continue sorprese
e di splendide inquadrature
Da gustare , freddo , il Latte alle Mandorle
Italia mia..." I Sassi di Matera
Sono andata forse una decina di volte a visitare questa città fantasma. Patrimonio mondiale dell'Umanità ( Unesco) dal 1993.
I Sassi rappresentano un ecosistema urbanistico straordinario. Molti architetti del mondo vengono a studiare questa architettura spontanea.
Case scavate a ridosso del burrone o incastonate nella roccia
Il colore delle case, per fortuna, è rimasto intatto, sanno di vero.
Alcune di queste case , ora, sono state trasformate in piccoli hotel e B&B..Ristoranti dove si mangia benissimo- Ultimamente ci sono ritornata ed ho voluto dormire proprio in una casa grotta.
Fantastico. Il tempo è tornato indietro.
Da vedere assolutamente le Chiese rupestri
I Sassi rappresentano un ecosistema urbanistico straordinario. Molti architetti del mondo vengono a studiare questa architettura spontanea.
Case scavate a ridosso del burrone o incastonate nella roccia
Facciate rinascimentali e barocche, case grotta dove dormivano anche con gli animali, asini, galline, case sovrapposte le une alle altre, fantasia incredibile dettata dalla necessità di un ambiente. Al posto di un mobile spunta magari una roccia puntuta, un arcata, una finestra balorda, una scala a picco, un giardino pensile, un cortile o uno spiazzo che racconta le chiaccherate serene di più famiglie sedute a ricamare o ad impastare il pane, a scolpire qualche legnetto, a sentire le storie di qualcuno che aveva viaggiato trascinandosi dietro la vecchia valigia di cartone legata da uno spago. Un paese che racconta, vecchio misteriosamente affascinante.
Il colore delle case, per fortuna, è rimasto intatto, sanno di vero.
Alcune di queste case , ora, sono state trasformate in piccoli hotel e B&B..Ristoranti dove si mangia benissimo- Ultimamente ci sono ritornata ed ho voluto dormire proprio in una casa grotta.
Fantastico. Il tempo è tornato indietro.
un grazie a me
...ogni sera, prima di andare a letto, dire quanto segue.......( complimentadosi con se stessi )
un idea che è piaciuta........
Evidentemente in tutti noi c'è del romanticismo e desiderio di cose simpatiche di tempi andati......
.....allora , mi sono rivolta al mio fabbro " virtuale" e mi ha accontentato facendomi vedere altri campioni.....
ricordate come erano segnalate le botteghe ....per barba e capelli? |
sento quasi il profumo delle belle pagnotte casareccie |
.come sarebbe simpatico tornare a vederle.....chissa se qualcuno ci penserà!
mercoledì 20 maggio 2015
Rigatoni alla pirata
Ingredienti: 320 gr. di rigatoni, 1 cipolla, 1 pomodoro da insalata, 1 peperone verde, 1/2 costa di sedano, 1 carota, 5o gr. piselli anche surgelati, pancetta fresca 35 gr. grana grattuggiata 2 cucchiai.
Mettete a bollire 4 litri di acqua per la pasta e salatela.
Pulire le verdure e tagliatele a dadini.
Tagliate a dadini anche la pancetta.
Cinque minuti prima di scolare la pasta, versate l'olio in una padella, rosolatevi la cipolla e la pancetta...e i piselli....scolate i rigatoni al dente ,e versateli nella padella , unite le verdure crude e fate insaporire a fuoco vivo per un paio di minuti, mescolando accuratamente.
Cospargere con grana grattuggiato .
Mettete a bollire 4 litri di acqua per la pasta e salatela.
Pulire le verdure e tagliatele a dadini.
Tagliate a dadini anche la pancetta.
Cinque minuti prima di scolare la pasta, versate l'olio in una padella, rosolatevi la cipolla e la pancetta...e i piselli....scolate i rigatoni al dente ,e versateli nella padella , unite le verdure crude e fate insaporire a fuoco vivo per un paio di minuti, mescolando accuratamente.
Cospargere con grana grattuggiato .
sono appetitosi specie in estate |
aggiungere all'ultimo momento un pochino di pepe nero
Italia mia..." Trevignano romano"
Il delizioso paesetto di Trevignano, compagno di Anguillara e Bracciano, intorno al Lago, merita una tranquilla visita..
Con un centro storico carinissimo, dove si respira un'atmosfera di vecchi tempi,
Un piccolo promontorio incoronato da un castello diroccato in seguito a varie scosse telluriche che nel passato hanno fatto visita nella zona.
Da visitare la Chiesa dell'Assunta , Musei etruschi
Paese insignito dalla bandiera arancione del TCI
Molti ristorantini, sulla riva del lago: Il mio preferito è " Il Porticciolo" dove ho trovato una cucina guarnita da garbo e gusto:
...per trascorrere una serena giornata...
Nomi insoliti
Visitando un piccolo cimitero, ecco alcuni nomi che ho letto
Falla Felice
Pizza Margherita
Santa Pazienza
Sarai Primo
Donato Raccomandato
Catena Della Sventura
Influenza Addolorata
Cagna Vera
Tremendo Salvatore
Pollastrone Liberato
Biondo Bruno
Scheda Bianca
sembra falso, ma è proprio così.
lunedì 18 maggio 2015
........nata sotto il segno dei gemelli......
I gemelli raccontano-----
.....nel 1929.......era di maggio....verso la fine....
Tunni nacque.e noi con lei.....
ed il destino cominciò ad organizzarsi........................................................................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ci vuole un po' di pazienza con i nati sotto il segno dei gemelli........
Irrequieti e curiosi, vorrebbero sapere ed avere tutto subito, senza pensare a negatività, vulcani in ebollizione, liberi, forse considerati superficiali causa la loro frenetica corsa a sapere e fare, diciamo pure un pò presuntuosetti, amanti del pizzicore e le novità della vita.....
Ecco Tunni,......................!
E' vero, sono così , gemellini, , siete divertenti......mi piace scherzare, ma come potrei essere differente......................Fantasia Tunni, nasce dalla fantasia del destino!!!!! che , mi pare, finora di essersi comportato abbastanza bene...................................
Grazie..............!!!
.....nel 1929.......era di maggio....verso la fine....
Tunni nacque.e noi con lei.....
ed il destino cominciò ad organizzarsi........................................................................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ci vuole un po' di pazienza con i nati sotto il segno dei gemelli........
Irrequieti e curiosi, vorrebbero sapere ed avere tutto subito, senza pensare a negatività, vulcani in ebollizione, liberi, forse considerati superficiali causa la loro frenetica corsa a sapere e fare, diciamo pure un pò presuntuosetti, amanti del pizzicore e le novità della vita.....
Ecco Tunni,......................!
E' vero, sono così , gemellini, , siete divertenti......mi piace scherzare, ma come potrei essere differente......................Fantasia Tunni, nasce dalla fantasia del destino!!!!! che , mi pare, finora di essersi comportato abbastanza bene...................................
Grazie..............!!!
..........riflessione................
Non tutti siamo nati ...........albero.............
però............possiamo tentare di essere il miglior ramo.................................!!!!!!!!!!!!!!
( Tun Pun)
però............possiamo tentare di essere il miglior ramo.................................!!!!!!!!!!!!!!
( Tun Pun)
........domande inutili.......
per sorridere un po' domande inutili di alcuni investigatori......
non sono mie......
.....lei...era lì finchè non se ne è andato?...giusto?
.......quanto erano distanti i veicoli al momento della collisione?
......lei....ha tre figli, giusto? " Si"....quanti maschi " 'Nessuno".......E...quante femmine?'
...-il figlio più giovane, quello di vent'anni, quanti anni ha?
.............era presente quando le scattarono questa sua fotografia?
non sono mie......
.....lei...era lì finchè non se ne è andato?...giusto?
' |
...-il figlio più giovane, quello di vent'anni, quanti anni ha?
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