https://books.apple.com/mx/book/le-ricette-di-tunni/id649475818?l=en

mercoledì 27 aprile 2016

Italia mia......" Modica" Sicilia

chiesa di San Pietro
Arrampicata sui fianchi di due profonde gole, confluenti ai piedi di un poderoso sperone di roccia, Modica offre uno scenario che da risalto ad alcune creazioni monumentali, in particolare alle chiese barocche, sollevate su ampie scalinate....... dopo il sisma del 1693....., fu eseguita una massiccia opera di ricostruzione secondo un gusto scenografico tipicamente barocco tanto che l'estrosita' ha valso a Modica l'appellativo di città " di merletto


spaccato della Chiesa
Il repertorio decorativo barocco arricchisce di  mille particolari ornamentali i semplici volumi dei palazzi  lungo il Corso Regina Margherita.

Vecchi quartieri, come quello di S.Lucia o di S:Giorgio offrono invece uno spaccato di ambiente popolare.
Questo modello spagnoleggiante, ricorrente nell'architettura barocca dell'isola, viene esaltato dalle linee ricurve del rococò, assumendo un'imponenza decisiva nel resto del tessuto edilizio............




Gastonomia...............buoni i dolci, il burro e i formaggi........................

venerdì 1 aprile 2016

ignoramibus!


Aih! Aih!     Quante persone

                                                   Il ben lo fanno male
                                                   il male lo fanno ben


Italia mia....." Volo dell'angelo a Castelmezzano" Basilicata

         Se volete provare un brivido da ...sturbo...andate a Castelmezzano , nella nostra bella Basilicata.
                     Pochi conoscono la bellezza di questi orizzonti.
...e per far correre i turisti in loco............si inventa di tutto!  Fra Pietrapertosa e Castelmezzano , paesi incastonati tra le rocce delle Dolomiti Lucane, deliziosi......è stato messo un cavo d'acciaio sospeso  tra le vette dei suddetti paesi. ..... Per chi ha coraggio e vuole provare emozioni pazzesche, può provare  prudentissimamente " imbracato" ed a pancia in giù.  il  Volo dell'angelo....chiamato così...perchè solo gli angeli potevano godere questo panorama incredibile.
" Imbracati " , non so usare un altro termire , si parte da Pietrapertosa verso Castelmezzano ad una velocità di 120 km.,  viaggio nel vuoto ,  da dove si può vedere un panorama unico ad una altezza di 1500 metri .
Questa spettacolare....gita...si può fare dal 16 maggio
 al 19 settembre.
Sono stata fortunata, perchè ho visto in prima persona, proprio questo anno questo terrificante volo....ho tanto ammirato il coraggio di chi volava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A parte il volo, una visita a Castelmezzano , vi farà stupire per la bellezza di queste località. Ottimi i prodotti  mangerecci.  Ora la Basilicata si è arricchita di strade, proprio per invogliare sempre di più.....il turismo.  Mi ringrazierete per questa segnalazione!

Cuore


Volere bene a tutti,        ma lasciare a casa  il proprio cuore





Il CorEdo arriva al carcere minorile


Dopo il grande successo della presentazione del CorEdo nella Galleria  intitolata ad Alberto Sordi nella domenica 7 febbraio 2016 a Carnevale    
      Il CorEdo arriva al Carcere minorile di Casal del Marmo.


                                              Oggi, 1 aprile 2016 , ore 16.00.

E' nato il CorEdo



Il " CorEdo" , è un gruppo sperimentale, ideato e diretto da Edoardo Vianello, formato con gli allievi delle due scuole di musica " Sotto i raggi del sole" di Roma,         E' un'associazione culturale   ,senza scopo di lucro, di sano divertimento, i cui soci sono gli stessi componenti del coro







Foto: Quadro con " i Cantori" di Tunni Vianello

domenica 13 marzo 2016

I Vianella


                                                                                         Dal 18 al 20 marzo

martedì 8 marzo 2016

arrosto di maiale al latte con nocciole


Ingredienti: 800 gr, di lonza di maiale
                    50 gr di nocciole spellate e asciugate al forno
                    1 bicchiere di vino bianco
                    1 litro di latte + 2 sottilette


                    30 gr. di burro+ olio evo
                    2 foglie di alloro, prezzemolo


                    farina qb + sale


preparazione:Far preparare dal macellaio la lonza ben ingabbiata nella rete-    Infarinare la carne.
                      Sciogliere il burro + olio e far rosolare bene . Ciò fatto versare il vino fino a farlo evaporare. Aggiungere le foglie di alloro e prezzemolo , le nocciole e dopo 1/2 minuti versare il latte e portare a cottura lenta per circa un'ora . + poco sale.
Quando sarà quasi cotto aggiungere e sciogliere due sottilette nella crema che si sarà formata.
Eliminare le foglie di alloro.

Quando l'arrosto sarà freddo tagliare a fette e ricomporre in altra teglia coprendo con  il condimento.
Cuocere a bagno Maria a fuoco moderato per altri 30 minuti e servire.

Ricetta...." Quadrotti di pasta sfoglia ai funghi "

Acquistate un rotolo di pasta sfoglia quadrata. Tagliare  con la rotella la pasta a quadri di circa  6/7 cm.

Spennellare i quadrotti con rosso d'uovo. Intanto avrete preparato dei funghi porcini ben puliti e rosolati nell'olio, tagliato un paio di fette di provola bianca a dadolini e del prezzemolo tritato. Mettere un cucchiaio di questo composto  su un quadrotto e chiuderlo con un'altro pigiando con la forchetta i bordi.   Friggere in olio e mangiarli caldi caldi.

martedì 1 marzo 2016

quello strano amore......

...quello strano amore....mai vissuto
...quello strano amore meraviglioso
che ci ha legato sempre
con il passar degli anni ...sempre
avvertire la certezza
che quando mi accarezzavi
mi accarezzavi come se fossi tua,
la dolcezza che scaldava
il mio cuore
perchè per me era proprio così

...quello strano amore
meraviglioso che non finiva mai
mai perchè legato ad un sogno
mai vissuto...................

era meraviglioso sapere
 che io c'ero
che tu c'eri
anche se i nostri destini
non sono stati mai uniti

quello strano meraviglioso amore...
amore mio...ora ...non ci sei più
ma nel mio cuore, vivi ancora

...che fuoco dolcissimo
quello strano amore...mai vissuto!



Poesia di Tunni Vianello

colmo bassotto

Quale è il colmo per un bassotto?

                              ...non essere all'altezza...

giovedì 11 febbraio 2016

Oltre il sensibile - raccolta di poesie di Alberto Vianello


OLTRE IL SENSIBILE

 di Alberto Vianello

Questo libro è disponibile per il download su Mac, PC, iPhone, iPad con Kindle o sul computer con iTunes. Per leggere il libro, devi usare l'applicazione KINDLE, gratis su App Store.
OLTRE IL SENSIBILE

Descrizione

Ho letto le poesie di Alberto Vianello.
Ho letto, ho volato, ho trovato porti e son ripartito.
Forse non so bene cos'è il Futurismo. Se è un volo, geniale e guerriero, azzurro e lontano, folle e romantico, è anche il mio volo.Se è la musica delle quattro stagioni, se è "muscolo” di vento e rabbia dell'anima, se è libertà indomabile, io so che è il mio volo.
Alberto Vianello è oggi ma anche molto domani.
                                                                            Roberto Gianani

Il poeta Alberto Vianello, nato a Venezia il 29 settembre 1902, appartiene all’avanguardia degli anni venti del secolo scorso e precisamente al movimento futurista della seconda ondata.La sua produzione lirica si ritiene tuttora valida e in ogni modo rispondente alle ambizioni del movimento letterario futurista, che lo annoverò fra i promettenti continuatori di quel corso poetico alla fonte del quale ebbero a sostare scrittori e filosofi che appartengono alla storia della letteratura italiana, come Aldo Palazzeschi, Luciano Folgore, Giovanni Papini, Corrado Govoni, Ardengo Soffici e tanti altri.
La sua prima lirica “Bicchiere d’acqua” costituì per molto tempo il suo cavallo di battaglia e apparve nella “Antologia dei nuovi poeti futuristi“ edita, a cura di F. T. Marinetti, nel 1925.
Il poeta futurista Alberto Vianello non è riuscito in vita a pubblicare una raccolta completa delle sue poesie, che, fino a qualche tempo fa, sembravano ormai disperse. Deluso dalla scarsa considerazione riservatagli da alcuni critici letterari e dai cambiamenti della società italiana, il poeta abbandonò la sua attività letteraria.
E’ solo grazie alla tenacia dei figli Tunni, Leonardo ed, in particolare Edoardo Vianello, il cantante più “futurista” del firmamento musicale italiano, che, con grande dedizione ed infinito amore, hanno intrapreso un’accurata ricerca dell’opera di loro padre. Oggi è possibile la pubblicazione, per la prima volta,  della più completa rassegna delle sue poesie “Oltre il sensibile”, composta da ben 38 liriche. Ogni lirica è corredata da un quadro di Tunni.
La ricerca ha coinvolto i discendenti dei suoi migliori amici e i suoi parenti veneziani, che fortunatamente ne conservavano alcune, ed è stata man mano completata attraverso il ritrovamento di piccoli appunti, quasi indecifrabili per la piccolissima grafia che era solito usare, nascosti fra i suoi documenti. Ma anche dalle pagine di vecchi libri rimasti ad Edoardo sono riemersi i suoi versi, e da alcuni manoscritti conservati presso la Biblioteca del Club Alpino Italiano di Roma, che porta il suo nome.
Con questa pubblicazione vogliamo rendere onore ad uno dei più grandi poeti futuristi, ingiustamente ignorato dalla “Kultura” italiana del dopoguerra e dai suoi pregiudizi.
Ecco l'indirizzi dove trovare il libro:
"Oltre il sensibile" - per KINDLE su Amazon
"Oltre il sensibile" - per iPad su iTunes

Pubblicato da @2012ElfridaIsmolli Digital Edition

Italia mia....." Caltagirone " Sicilia, città della ceramica



Caltagirone si allarga su un rilievo collinoso disegnando la forma di un aquila ad ali spiegate....






Nel corso del Medioeva si andò sviluppando la lavorazione artigianale della ceramica, che avrebbe fatta ricca la città. Distrutta nel 1693 dal terremoto venne quasi interamente ricostruita in forme barocche.  Stradette spezzate, frequenti scalinate, passaggi tortuosi e piazzette di forma bizzarra, rendono la maglia urbana varia ed interessante.  Lo smalto brillante delle maioliche decora le fontane, le numerose edicole e le facciate delle case.....In particolare, Via Santa Maria del Monte, trasformata in un imponente scalinata con le alzate in ceramica, diviene il percorso più rappresentativo della cittadina.   In occasione


delle feste, i gradini vengono illuminati da originali lanternoni che, in prospettiva danno forma a motivi geometrici e figurativi

scala illuminata <<<<<<<<<<
Consigliabile è la visita al Museo Regionale della Ceramica, collocato nello spazio verde del parco e introdotto dal così detto " Teatrino" un emiciclo di grazia settecentesca....chiaramente rivestito di ceramiche........

venerdì 5 febbraio 2016

.bugie bianche

..avete mai provato a dire a: 
   incontrando uno sconosciuto..Buongiorno !
   a  un bruttone., che bel maglione che hai.,     hai molto gusto !
   a un a cicciona  ,ti vedo dimagrita,  hai fatto una dieta?
   a una persona antipatica
,che bel taglio di capelli.hai, è sempre un  piacere  incontrarti                                      

          si , sono bugie bianche,    ma vi assicuro che quando li rincontrerete avrete in cambio il sorriso più bello del mondo



pensiero di..................

 
....uno non può pensare bene...
.........................amare bene.......  

.........................dormire bene..... 

....................... se  non ha mangiato bene.......                     
  ...................................................................................................(  Virginia Wolf)

martedì 19 gennaio 2016

mini mostra dei miei quadretti buffi


Quando ho un sasso fra le mani.....mi si scatena la fantasia....
Ho raccolto sassi di tutte le misure e forme....e ora che  non sono più giovane mi diverto ad inventare scenette allegre

Forse lavoro e dipingo di più  di quando avevo il negozio....la mia adorata bottega, si chiamava

" La Bottega di Tun Pun "

dove ho inventato di tutto, creandomi un mondo di fiaba e di allegria.  per anni ed anni.
Ecco perchè sono un ottimista sempre contenta di tutto.

Ho arricchito i miei amici dei miei lavori, mi piace donare sorrisi...Non mi interessa vendere io mi sento rimborsata nel momento che dono.

E' vero, sono strana, per tanti....ma vi posso dire che ho ricevuto in cambio molto di più .....e se la felicità è un attimo....allora ho voluto vivere quell'attimo....









...







I rimedi della nonna

Influenza?   Se non hai fatto il vaccino......
...Lana...letto...latte...




Disegno: Saluno 69.com

giovedì 14 gennaio 2016

Est ! Est! Est!


Er vino bono è fatto con l'uva!!!!!!!!!!!!

Fra leggenda e verità          ecco perchè il vino di Montefiascone è noto con il nome di Est, Est, Est!


Un vescovo tedesco  viaggiava in  Italia, ed essendo molto ghiotto del buon vino, aveva incaricato     un suo domestico di precederlo, e di assaggiare il vino per tutte le osterie dalle quali passava. Dopo aver bevuto avrebbe segnato, come d'accordo con il vescovo,   la parola Est sulla  porta del locale,  
Est, cioè est bonum, è buono!
Giunto a Montefiascone, ed assaggiato lo squisito moscato, trovatolo superiore  a tutti i vini precedentemente  gustati, scrisse tre volte est.

Il Vescovo arrivò, e tanto ne bevve, che morì !

Sulla sua tomba nella chiesa di San Flaviano, ossia il Duomo, il fedele servitore fece apporre
l'iscrizione Est,Est,Est!
Il Vescovo lasciò in eredità una somma per acquistare il vino che per parecchi anni in occasione dell'anniversario della sua morte doveva essere versato in abbondanza sulla sua tomba:


Chi vive senza far pazzie  non è tanto savio quanto si crede.

mercoledì 13 gennaio 2016

saputone.....


se incontrerai qualcuno persuaso di sapere tutto e di essere capace di fare tutto...non potrai sbagliare costui è...un imbecille!


                                                                           ( Confucio)

letto un articolo.....



....da un giornale.......



  " si è spento l'uomo che si è dato fuoco"...


riflessione.............



.....DIO...........VEDE LA FORMICA NERA.................NELLA NOTTE NERA.................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lunedì 11 gennaio 2016

giovedì 7 gennaio 2016

l'intellettuale e l'ignorante......



Preferisco al falso intellettuale......un vero ignorante.....





martedì 5 gennaio 2016

Italia mia......" Il Castello di Mussomeli" Caltanisetta

L'Italia non finisce mai di stupirci....un'ammucchiata di meraviglie....alcune sparse , così, anche isolate ,




vi segnalo un castello che ha del misterioso, vicino Caltanisetta, in una posizione assurda, incredibilmente arrampicato su di uno sperone di roccia alto 80 metri,  isolato  sembrerebbe inespugnabile....è un attrattiva abbastanza conosciuta....visitabile.
Una guida vi potrà accompagnare per la visita e forse, vi racconterà la storia del fantasma, un certo Don Guiscardo della Portes.........
prima di morire anzichè pregare imprecò contro Dio che lo imprigionò per sempre nel castello....


scantinati del castello



misteriosamente affascinante....se lo volete vedere provate ad andarci...io non l'ho visto!...il fantasma...