Ricetta......il mio purè di patate.......

  Pesate 800 gr. di patate,  pelatele e tagliatele a pezzettoni.     Lessatele in acqua salata.
 Una volta cotte metterle nel passaverdura e passatele.

Ciò fatto miscelate alle patate un pacchetto di panna chef o simile , bene bene......

e...............voilà  il purè è pronto....senza aggiungere altro