Ingredienti: 1 etto ricotta di pecora
1 etto di tonno in scatola
2 cucchiai di acqua dove sta cuocendo la pasta
160 gr, di penne o simili
facoltativo....1 cucchiaio di panna
1 cucchiaio parmigiano grattuggiato
entrambe le soluzioni vanno bene...dose per 2 persone
preparazione: stemperare il tonno e la ricotta in un ampia padella , poi aggiungere la pasta al dente con due cucchiai di acqua di cottura e miscelare per quasi in minuto...
facoltativo...aggiungere un cucchiaio di panna e una spolverizzata di parmigiano grattuggiato.
visto, facili facili, ma buoni buoni , però.
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