A da venì l'estate!

Si, vedrete all'improvviso scoppierà il caldo, succede quasi sempre così.

Allora vogliamo preparare un buon gelato casareccio  facile , facile?     Gli amici cominceranno a venirvi a trovare ed è meglio non farci sorprendere senza una leccornia fresca.

Io lo preparo così:

 Monto un pacchetto di panna zuccherata, va bene anche quella vegetale:

4  tuorli d'uovo con   4 cucchiai di zucchero sempre montati duretti

una    quindicina di meringhette

1 scatolina di arance candite

una decina di amaretti sgretolati.        Miscelare con delicatezza il tutto e riempire delle coppette non molto grandi.   

  Mettere nel surgelatore..    Quando dovrete offrire il gelato, attendere qualche minuto e guarnire con un paio di spicchi d'arancio sbucciati.

Farete un figurone. Con questa dose verranno circa una decina di coppette.