pasta calamarata con carciofi e gamberetti

ingredienti per 4 persone. 2 carciofi
                                       2 etti calamaretti
                                       3 etti pasta calamarata
                                       qualche pachino, aglio, olio,pepe,qualche oliva

              cuocere con uno spicchio d'aglio i due carciofi a spicchi piccoli con olio  in una padella grande..............              cuocere in altra padella, i calamaretti freschissimi, non surgelati, con due cucchiai di olio, e a metà cottura aggiungere mezzo bicchiere di vino e farlo evaporare......Intanto lessare la pasta, cotta versarla nella padella dei carciofi, miscelare aggiungendo i calamaretti insaportiti e aggiungere due o tre pachino e qualche oliva.....miscelare per un paio di minuti....