Le ho viste cucinare da alcuni muratori nella pausa di mezzogiorno!
Si prende una padella...si riempie di vino...e si buttano dentro le salsiccie...che volete
niente sale, mettere sul fuoco e fare bollire le salsiccie finchè il vino è completamente evaporato.
Sono buonissime e prive di grasso!
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