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martedì 12 novembre 2013

palline di cioccolata








Ingredienti.
2 etti di biscotti tritati
2 tuorli di uovo
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di cioccolato
5o grammi di mandorle spezzettate
1 etto di burro
un bicchierino di liquore










                      Impastare e con le mani fare delle palline che andranno rotolate nel cioccolato in polvere o nello zucchero.

                      Non vanno cotte. Lasciatele un  oretta in frigo- Si possono presentare nei pirottini

                         Le feste non sono così lontane..

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