ricetta degli Strusciamuso.................

         Prendere della pasta sfoglia già pronta, non surgelata.
         Con un bicchiere tagliare dei dischetti di circa 7 o 8 cm.  Nel centro, con un cucchiaino da caffè mettere un cucchiaino di crema pasticcera, poggiare sopra un altro dischetto,  chiudere bene bene  pigiando con la forchetta  intorno al dolcetto e mettere in forno per 15 minuti a 180 gradi.

        Vanno mangiati caldi e devono essere dorati-  Spolverizzare con zucchero a velo.  Sono facilissimi ma tanto gustosi.